Corte argentino em Campinas: ancho, chorizo e colita
Para comer corte argentino em Campinas, o Ramalho Experience, no Parque São Quirino, serve bife ancho, bife de chorizo e colita de cuadril na brasa. Os três chegam juntos no Box Buenos Aires, com provoleta na chapa, chimichurri e tomate confit, e a colita passa pela defumação antes de ser finalizada na grelha. Onde comer […]